Aliments abandonnés par les longévifs au Japon et en Chine

Ce n’est un secret pour personne que les régimes alimentaires des habitants du Japon et de la Chine diffèrent. Certains aliments est recommandé aux Japonais et aux Chinois dans le cadre de programmes visant à prolonger la vie et à en améliorer la qualité.

La chaîne Yandex.Zen « LikE Travel Travel » a publié une liste d’aliments que les longévifs au Japon et en Chine n’utilisent pas, mais qui en Russie sont considérés comme sains et sont consommés quotidiennement et en grande quantité.

Lait de vache

Les Japonais et les Chinois n’utilisent pas de lait de vache ni de crème aigre pour leurs plats. Cependant, les laits d’amande, de coco, de riz et de soja sont largement utilisés. Les produits contenant du lactose peuvent provoquer des troubles gastriques et d’autres effets secondaires, disent-ils.

Fromage et fromage blanc

Les Japonais et les Chinois ne consomment pas non plus les fromages et le lait caillé traditionnels. En revanche, les rayons des supermarchés regorgent de tofu, un fromage de soja fourré de différentes sortes.

Produits de boulangerie

Les Asiatiques n’ont pas non plus de pain sur la table. Les Japonais considèrent que le gluten, présent dans les produits à base de blé, est aussi nocif que le lactose. En revanche, les Japonais et les Chinois aiment tous deux manger des gâteaux de riz. En Chine, cependant, il existe encore des produits fabriqués à partir de blé. Ce sont des petits pains à la vapeur.

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